地下茎ドクダミ根の結果 ~ Jozpictsikmha

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Mixi野草を食べたい！「ドクダミ」の根を天ぷらに・・・今から40年以上前の小学生のころ野草料理に挑戦したのが始まりでした。そもそもドクダミは身体から毒を出すのにいいとのネーミングと聞いたので、だったら、どうやって食べようか考えて、ドクダミの白い根の天ぷもし、板藍根が手に入...